和光堂蒸蛋糕粉 簡易BLW食譜!(9-12個月或以上)

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寶寶肚仔餓,整咩小食好呢?和光堂蒸蛋糕粉 9個月起食得,

甜度適中、唔會太甜,又不含人造色素同埋香料,夠哂健康

而且添加左鈣及鐵嘅成份,係小朋友成長中重要嘅元素

蛋糕口感軟綿綿又鬆化,啱哂啱出牙仔既小朋友

最重要係做法簡單又方便,絕對係平時好忙嘅爹地媽咪嘅好幫手!

和光堂蒸蛋糕粉

和光堂蒸蛋糕粉

・三款口味:原味、朱古力味、粟米味

・無色素、無香料、防腐劑

・添加鈣及鐵

容量:20gx4袋

・9個月起適用

 和光堂蒸蛋糕粉

1. 芝士粟米蒸蛋糕 (9個月或以上)

【材料】 

和光堂蒸蛋糕粉 (粟米味)  1包

-芝士粉 適量

牛奶 15毫升

【製作方法】 

1. 將1包蒸蛋糕粉倒入15毫升牛奶

2. 加入適量芝士粉

3. 放入微波爐,以500W或600W加熱50秒,完成!

和光堂蒸蛋糕粉 

2. 菠菜芝士小饅頭 (9個月或以上)

【材料】 

和光堂蒸蛋糕粉 (原味) 1包

和光堂離乳輔助菠菜泥 2粒

-牛奶 15毫升

-熱水 10毫升

-片裝芝士 1片

【製作方法】 

1. 將1包蒸蛋糕粉混合15毫升牛奶

2. 把2粒菠菜泥加入10毫升熱水,攪拌至溶解

3. 把片裝芝士切成5mm長的正方形

4. 把以上材料混合,放入微波爐,以500W或600W加熱50秒,完成!

 

和光堂蒸蛋糕粉

3. 可愛小兔蛋糕 (12個月或以上)

【材料】 

和光堂蒸蛋糕粉 (原味) 2包

和光堂補鐵+鈣香蕉餅乾條(企鵝)3包

-牛奶 30毫升

-原味乳酪(無糖)1/2杯

-香蕉 20克

-士多啤梨 1/4個

-可可粉 1/8茶匙

【製作方法】 

1. 將兩張廚房紙相互疊放在耐熱容器中,加入乳酪(不需要包裹乳酪),在微波爐(600W)中加熱約1分鐘,將其放在廚房紙上並瀝乾。待冷卻後,輕輕擠壓,放入碗中攪拌直至光滑細膩,製成脫水乳酪。

2. 從(1)中取出約1茶匙瀝乾的脫水乳酪,將其與可可粉混合,放入一個小膠袋中,將尖端切成約2毫米寬,然後放在雪櫃中冷卻。

3. 將(2)的其餘部分放入膠袋中,將尖端切成約1厘米寬,然後在冰箱中冷卻。

4. 將蒸蛋糕粉與牛奶混合,在直徑3.5厘米的矽杯(或易剝脫的耐熱紙杯)中分成3等份,分別放在盤子和微波爐上(無包裝)在600W的溫度下加熱約40秒鐘,直到煮熟。

5.  將士多啤梨和香蕉切成小塊。

6. 把香蕉放在蛋糕上,再把脫水乳酪塗上蛋糕,以和光堂補鐵+鈣香蕉餅乾條士多啤梨裝飾,然後用(2)畫出兔子的臉,完成!

和光堂蒸蛋糕粉

 

4. 香蕉小蛋糕

材料】

和光堂蒸蛋糕粉(原味) 1包

-成熟的香蕉 10克

-牛奶 15毫升 

 

【製作方法】 

  1. 把香蕉仔細地壓成蓉。

  2. 把牛奶加入到和光堂蒸蛋糕粉中,攪拌直到變成麵團狀,然後再加入香蕉蓉攪均。

  3. 把麵團放入耐熱容器當中,用微波爐加熱50秒或隔水蒸5分鐘。

煮食小貼士!

1. 蒸或叮嘅時候唔好用多過多嘅水或牛奶

2. 用細啲嘅容器,蒸出嚟嘅形狀會更靚

3. 有媽媽分享可以用原味蒸蛋糕粉,再加果汁,可以整出橙汁蛋糕、蘋果汁蛋糕等唔同口味

 

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  • Kathy Yau